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2012年1月13日 (金)

岩塩

ザルツブルグ(オーストリア)のザルツとは塩の意味。この地は古来より塩を産出し、アウグスブルグへの交易の中間地点としてミュンヘンは栄えた、というくらい歴史的には先輩だ( 過去の関連記事 )。近郊の街は今でも岩塩の産地が多く、お土産物屋さんでは時々塩の塊(かたまり)を見かける。少しピンクがかっているのが、このあたりの特徴のようだ。

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その色味を生かし、ワイルドに塊をくり抜いてテーブルライトに仕立てて売っているところもあった。塩が切れたら削ればいいので便利、かも。

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